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Crema de avena

Ingredientes

  • 1 litro de leche desnatada
  • 4 cucharadas de azúcar moreno
  • 1 sobre de cuajada
  • 6 cucharadas de copos de avena
  • La monda de un limón
  • 1 palo de canela

Preparación

Ponemos en un cazo la leche (reservamos una taza en la cual desharemos el sobre de cuajada), la monda del limón, el palo de canela y el azúcar. Dejamos hacerse a fuego medio removiendo cada poco tiempo para que no se pegue.

Pasados 15 minutos deshacemos bien el sobre de cuajada en la leche reservada y lo añadimos al cazo junto con las seis cucharadas de copos de avena, dejamos otros cinco minutos, sacamos el palo de canela y la monda de limón y batimos todo.
Ahora repartimos en las copas de presentación Flashy Colors de Luminarc y una vez templado llevamos a la nevera. Pasado mínimo dos horas sacamos y decoramos con frutos rojos y canela en polvo y a dsfrutar.

Receta crema de avena

Receta crema de avena

Receta crema de avena

Receta crema de avena

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